Lo que deben beber los deportistas

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Lo que deben beber los deportistas

Es importante para las personas que practican deporte reponer los líquidos que son perdidos a través del sudor para evitar la deshidratación. Existen una infinidad de bebidas deportivas entre las que  escoger.

Importancia del Agua

Durante el ejercicio, principalmente cuando es realizado con calor, puede existir una elevada transpiración, resultando tanto de la perdida de líquidos como de electrólitos en el cuerpo. La cantidad de líquido perdido no depende sólo de la temperatura ambiente, sino también del nivel de humedad. A pesar de que existen algunos electrólitos que son perdidos por el sudor, especialmente sodio y cloro, hay una proporción mucho mayor de agua perdida. Por tanto, la sustitución de agua es mucho más importante que la reposición de electrólitos.

Las pérdidas de fluidos corporales pueden potencialmente desencadenar en problemas de salud si éstos no fueran sustituidos. Algunas bebidas deportivas que son vendidas en polvo, permiten hacerlas en cualquier concentración que desee. En estos casos, si las mezclas siguen las recomendaciones nutricionales, el resultado generalmente es una bebida muy concentrada. El fluido de sustitución ideal consiste principalmente en agua.

Temperatura de la Bebida

La temperatura de la bebida debe ser la ideal, pero nunca caliente, ya que eso permite que el  líquido se mueva  más rápido fuera del estómago. Si va a realizar una actividad deportiva bajo una elevada temperatura y durante un período largo de tiempo, intente encontrar alguna manera de sustituir los líquidos mientras practica el deporte (cada 15-20 minutos). Si eso no fuera posible, debe procurar estar bien hidratado antes del ejercicio (un par de vasos de agua 15 o 20 minutos antes), y debe sustituir los fluidos perdidos lo más rápidamente posible después del ejercicio.

¿Necesita un Tónico?

Al leer los rótulos de las bebidas de nutrición deportiva va encontrar términos como hipotónica, isotónica o hipertónica. Cada una de ellas tiene sus ventajas y es importante comprender las diferencias.

Hipotónica

“Hipo” significa menos. Una bebida hipotónica es más diluida que los fluidos de su cuerpo (o sea, hay menos partículas, tales como azúcares y electrólitos), lo que significa que la bebida puede ser absorbida más rápidamente que el agua.

Isotónica

Isotónica significa que el líquido está en la misma concentración (o sea, el mismo número de partículas por volumen) que los fluidos de su cuerpo – es, por tanto, absorbida tan rápidamente (o más) que el agua. Estos fluidos proporcionan un equilibrio ideal entre la hidratación y el reabastecimiento nutricional.

Hipertónica

Hiper significa superior. Bebidas hipertónicas (por ejemplo, Coca-Cola, limonada o zumos de frutas) son más concentrados  que los fluidos del cuerpo, e serán absorbidos más lentamente que el agua. Las bebidas hipertónicas ablandan la tasa en la cual el estómago se vacía y, por tanto, reducen la velocidad de reposición de los fluidos. Las bebidas hipertónicas son mejores para el post-ejercicio, ya que ofrecen una mayor dosis de energía.

Fuente: Alimentación Sana